2015.07
08
青山先生のスポット講習会

少し遅くなりましたが、6月26日に開催されたスポット講習会をご紹介。

夏らしくさわやかな、グレープフルーツゼリー
グレープフルーツをまるごと器にした、フレッシュなゼリ―。ミントのゼリーも中に入っていてとてもさわやか~。

もう一品はささっと作れる基本のマドレーヌ
発酵バターと無塩バター、2種類を使っていただきました。
1口食べると、ふわっとバターの香りが広がります~。


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こちらの講習会は、実習がございません。
お席にもまだ余裕がありますので、気になった方はこちらから。
午前、 午後ともに同じ内容です。
丁寧な説明が人気の講習会です。