2015.10
21
大倉先生のお菓子教室

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今日は大倉先生のお菓子をご紹介。
ガトーパンプキン
パンプキンクリームが入った、しっとり生地のかぼちゃの焼き菓子です。

パンプキンロール
シナモンのロール生地にパンプキンクリームを混ぜ、帯状の模様にした生地で
カスタードクリームと生クリームを巻きました。
ロール生地にはカリっとした食感のキャラメリゼアーモンドが入っています。


大倉先生のお菓子教室は、 実習と、実演(講義)があります。
どちらも同じケーキにて開催中! 詳しくはこちらから